おかひじきと春雨のエスニック風スープ食物繊維、ビタミンA、鉄分、カルシウムが豊富で、しかも低カロリーな「おかひじき」 【材料】(4人分) ・春雨(50g) ・おかひじき(適量) ・挽き肉(100g) ・鶏がらスープ(4cup) ・エビ(あれば干しエビ) ☆おろし生姜(少々) ☆唐辛子(少々) ☆酢(ライムorレモン汁)(大1) ☆砂糖(小1) ☆塩(小1/2) ☆ナンプラー( 大1~) ☆ごま油(少々) 【作り方】 1.おかひじきはさっと塩ゆでしておく。春雨は戻しておく。 2.挽き肉を炒め、スープ、エビを加える。 3.☆の調味料を加える。 4.春雨とおかひじきを加えてひと煮たちさせる。
by megupugu
| 2005-08-16 09:59
| エスニック風スープ(4)
|
外部リンク
カテゴリ
全体
トマトスープ(9) クリームスープ(7) ポタージュスープ(9) 無国籍(和中)スープ(12) 無国籍(洋)スープ(14) エスニック風スープ(4) 煮込み/汁物/鍋(10) 冷製スープ(4) デザートスープ(6) コールドドリンク(5) ホットドリンク(2) ベーグルカフェ/その他(7) スープベース(2) お店のスープ(4) タグ
夏(16)
コンソメ・ブイヨン(14) 秋冬(14) 魚貝(13) 牛乳(豆乳)ベース(9) ビーンズ(大豆類)(8) 和風だし(6) ごちそうスープ(6) 鶏ガラベース(6) スムージー(5) コーンスープ(5) スープごはん(5) ココナッツミルク(5) 春(5) かぼちゃのスープ(4) スープパスタ(4) 春雨スープ(3) ミネストローネ(2) ポトフ(2) チャウダー(2) 最新のトラックバック
ライフログ
その他のジャンル
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||